NB 新茶萌え盛る 見て〜
来週あたりから、 新茶の刈り取りが始まる時期。 新茶の、正にこの黄緑色に萌えた瞬間が、 静岡県民の楽しい時です。 香り、味で春が来たことを感じます。 製茶の香りがどこからともなく漂えば、 新茶が楽しめます。
見てください‼️ この黄緑色❗️ 鮮やかです(^｡^)
お茶の葉の若葉、一番茶の色🩷 あざやかとしか言えません！
機械刈りでやらないで、放っていると この右側の様になります。 昔はこうだったのでしょうね。
こちらは光を遮って、甘みあるお茶にする 栽培方法。 玉露は日よけをずーっとかけるため、 日よけ屋根の下で育てます。 静岡県内では岡部町が有名です。 玉露は沢山の茶葉を使い、 少ないお湯で贅沢な少しのお茶を出します。 甘みあるお茶が楽しめます。
🌸と同じ、季節を楽しく感じられます。 贅沢な時間。 この景色をみなさんに見てほしいので、 お送り致しました。
こちらはおまけ。 金谷宿のイベント。 かわいい鯉のぼりの川上り。 ＳＬが走る大井川鐵道や金谷宿の春イベント。 昨年は、金谷駅を紹介した時に、 見ています。紹介してなかったので、 本日、おまけ紹介です。 子供たちは、喜ぶでしょうね。 次は新茶紹介しますね。 今度はＮＤかな？
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